楽しい充実した一日でした。

きょうはロースハム作り、ランチ、リース作りの予定でスタートしました。

先日の雪がまだ残っていて足元が悪い中、16名の参加で楽しい一日になりました。

10時から「山の里」のKちゃん宅の厨房をお借りして、Kちゃん先生の指導の下

楽しいロースハム作りの講習が始まりました。

テキストもWord2010で上手に作ってあります。

まずタイトルのワードアートのフォントもあまり使ったことのない面白いフォントです。

私はさっき見つけましたが、みなさんもよかったら見つけてみてください。

文字の枠線の色とか文字の効果とか結構凝ってあります。スゴイ！

手作りテキスト

 

ビックル液に漬け込んだロース肉とビックル液

 

鶏ハムを作れるように、ビックル液もいただいてきました。

どうせ燻製するなら、鶏ハム、ベーコンも作ってみようかと思ってます。

私は21日（金）の午後から燻製をしますので、ご自宅で

出来そうもないな～とおっしゃる方はお持ち下されば一緒に燻製しますよ(^^)

 

リースの一部

 

午後からは全員kayoちゃん先生の隠れ家へ移動し、リース作りです。

可愛い素材をいっぱい用意していただいてすてきなリースが出来上がりました。

写真はほんの一部です。

 

Kちゃん先生、kayoちゃん先生、きょうは本当にありがとうございました！

参加していただいたみなさんもありがとうございましたm(__)m

楽しい楽しい一日でした。

次はお味噌作りの予定です。

去年もkayoちゃん先生に教えていただきましたが、今年もよろしくお願いします。

去年仕込んだお味噌を毎日いただいていますが、とっても美味しいです！