やはり、家庭でどれだけ子供に包丁を使う機会を与えているか？によって差は出ると思います。
正しい方法をきちんと教えて安全な使い方をマスターさせるためには、親の指導が大切ですよね。
１月の娘のお誕生会の時に バースディケーキを子供達でトッピングしてもらったんですけど、 みんなやる気満々で その中で、包丁を使ってフルーツのカットもお願いしたのですが 危なっかしい子もいれば 「猫の手にしないと危ないよ。」と助言をしている子、上手に正しい方法でカットしている子などさまざまでした。
うちの娘には、まだあまり包丁は持たせていないので 猫の手はできても危なっかしくってヒヤヒヤしました。
自分の子供の頃を思い出しても、背伸びして包丁を使ってお手伝いとかしましたけど、何度か手を切ってしまって・・・・。 今でも傷跡は残っています。
ついつい 子供に教えるより自分がする方が早いのでお手伝いもさせずに今まできましたけど、これでは駄目だな・・・・・と反省。
トンカツなどの卵とパン粉をつけるのは 卵の手とパン粉の手を使い分けてできる娘です。
ふと、娘が 「●ちゃんは、家で料理の手伝いをよくしてるって。それで、白い子供用の包丁を使うから安全やっていってた。私も白い包丁がほしい。」
確かに、子供番組で料理とかしてても 白い包丁を見かけます。
今のところ、私の住んでいるマーケットでは見かけないんですけど DIYを扱うお店ならあるのかな？
親バカなので、大人用の包丁でなく 子供用の包丁を使わせて練習させたいんです・・・・
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これはネットで見つけたんですけど、子供が持ちやすい大きさ・重さで握ったときに刃で手を傷つけない仕組みや力を加えなくても簡単にカットできたり安全な丸刃を使っています。ここまで可愛らしいものはいらないけれど、白い包丁を近くで見つけて 娘には包丁慣れしてもらいたいと思います。
