goo blog サービス終了のお知らせ 

あとりえめ 揺蕩う日々

宮古島 仲良し家族 今日もいいことありますように

庭のカルダモン

2021-06-18 16:03:11 | 揺蕩う日々

あまりにも茂りすぎてきたので、ちょっとだけ伐採しました。

このままの勢いでは、庭が埋め尽くされてしまいそうです。

花が咲き、実が付くのは来年以降のようです。

 

その間もどんどんと茂ってくることでしょう。

加減を考えながら、育てていきたいと思います。


ソムタム

2021-06-13 11:14:17 | 揺蕩う日々

石で作られたクロックを購入しました。

ソムタムを食べてみたかったのです。

この島では、青パパイヤは普通に食材として調理されてきたので、それについてはなんの抵抗もありません。

むしろ、好きな食材です。

でも、タイ風ではあまり調理したことがありませんでした。

 

食べてみたい!

というわけで、購入しました。

 

食材の分量は、色々調べて、あとは目分量です。

出来ました。

 

辛~い!!!

 

唐辛子を二本入れました。

控えめに入れたつもりですが、辛い!!!

 

そのほかの味付けは、いい感じです。

 

今度は、唐辛子をもっと減らして、作ってみます。


リベンジ ガパオ

2021-05-12 18:21:29 | 揺蕩う日々

三年ぶり?くらいかな、

以前、ガパオの種まきから、ガパオライスまでのチャレンジをしたのですが、

出来は、いまひとつ良くなかったんです。

 

今回は、うまくいきそうな気がしています。

 

何より、発育がとてもいいんです。

4/2に種を蒔いたのが5/10には花が咲きました。

紫色の花びらと黄色の雄蕊が鮮やかな小さな花。

奇麗です。

 

でも、この花や蕾は全部摘み取ります。

葉っぱをたくさんたくさん茂らせたいのです。

 

そして、前回と違うのは、何といっても香りです。

とても、強いバジルの香りがします。

 

ん?スイートバジルとの違いは?

今は、気にしないようにしましょう。

 

毎日の世話が楽しい日々です。


家de七輪

2021-05-04 13:50:19 | 揺蕩う日々

外出はしたいけど…

今、此処は全国で大阪に次ぐコロナの感染率の高さです。

しかも、変異株の割合がかなり高めです。

 

用心しないといけません。

 

でも、世の中ゴールデンウィーク!

何か楽しみたい!!

 

なので、焼肉。

 

家de七輪

 

奮発して、三種の牛肉。

 

贅沢なランチ。

 

今日は、ナーユもサッカーの練習が休みなので、家族で焼肉。

あ、リヌはいないけど、、、

 

ゆったり、のんびり軒先で焼肉。

 

今日は薄曇りで涼しいので、いい感じの風が吹いています。

 

お腹いっぱい頂きました。


リヌの巣立ち

2021-03-31 18:48:58 | 揺蕩う日々

縦長の画像です。

写っているのは、リヌとナーユです。

 

今日、この島から、ウートとヴェルのもとから、巣立ちます。

別の島で、夢に向かって歩み始めます。

 

ちょっと早めに空港について、家族でお昼ご飯を食べました。

 

リヌは、ちょっとお腹が痛いと言っていました。

ついでに、ウートもそうでした。

(どうでもいいか・・・)

 

出発まで時間があったので、空港内をブラブラ。

その時に、撮った写真です。

 

いつの間にか、弟のナーユのほうが大きくなっています。

 

しばらくすると、リヌのお友達が見送りに来てくれました。

もう一人は、遅れているようです。

お友達と、普段と変わりない会話をしています。

 

そうこうしているうちに、搭乗待合室への検査ゲートへ向かう時間がやってきました。

 

検査ゲートの手前で、リヌがいきなり両目の下瞼を引っ張ります。

 

涙があふれるのをこらえていました。

 

「ハンカチは?」

 

「忘れた」

 

ウートがポケットから、ハンカチを、

「濡れている」とリヌ

さっき、お腹の調子が悪くてトイレに行き、手を拭いたからな~。

 

搭乗待合室に入っていきました。

 

リヌ、頑張れよ。