フランスのナイフメーカー、L'ECONOME(レコノム)のキッチンツールが入荷しました。
今までは、ペティナイフとブレッドナイフのみのお取り扱いでしたが、種類が豊富になりました!
ペティナイフの人気色ナチュラルとレッド、写真に入れるのを忘れてしまいましたが、ブレッドナイフのナチュラルを再入荷。
そして新たに、トマトナイフとピーラーが加わりました。
トマトナイフはブレッドナイフを小さくした感じです。
トマトのような潰れやすいもののスライスの他、パンはもちろん、パイやタルトなどもサクッとカット出来ます ♪
じつはレコノムの名を広めたのは、このピーラー。
フランスでは通称エコノム(ECONOME)という名で親しまれているそうです。
野菜や果物の皮むきの他、尖った先端部分でじゃがいもの芽を取ったり、パプリカやピーマンの芯抜きも可能です。
私も使ってみました。 今まで使っているピーラーと形が異なるので、慣れるまでちょっともたもたしてしまいますが・・・ (笑)
ピーマンの芯を抜くのが楽しみです ♪
レコノムのペティナイフは、お取り扱いを始めてから沢山の方のキッチンへと旅立ちました。
本当に良く切れる!とご好評いただいております。
使い勝手はもちろん、トレードマークの傘やロゴ、可愛いカラーが、毎日のお料理を少し楽しくしてくれます ♪
蜂のマークがキュートな、フランスのジャン・デュボ ライヨールのバターナイフも再入荷です。
毎日の食卓にちょっと挿し色を・・・ と思い、今回はレッドをチョイスしました。
気が早いかもしれませんが、クリスマスの食卓にも ☆
そして、Fabrikant(ファブリカント)という国内メーカーのコースター。
ウール100%、厚さ5㎜という温かみのある質感とシンプルなデザインが特徴のコースター。
業務用で使われている日本のフェルトを使用しています。
115㎜×115㎜と少し大きめなので、コースターとしてはもちろん、アクセサリーや時計、メガネ、キーの定位置としてお使いいただくのも ♪
食卓に限らず、デスク周りやリビングに・・・ お部屋のアクセントにもなります。