カリグラフィー atelier Snowflake

手作りの温もりを伝えたい。カリグラフィー教室の開催、ウェルカムボード、グリーティングカードの制作・販売をしています。

これはブロッコリー？カリフラワー？　ロマネスコ

2015年12月04日 09時27分11秒 | 食・レシピ







ロマネスコという名前で売られていました。
三角錐のような子房に分解できます。

初めて買ったので、心配しながらも３分茹でました。
（ブロッコリーだと２分茹ででＯＫですが。）

味はブロッコリーとカリフラワーの中間という感じ。


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