和風おろしハンバーグ 2009-06-09 19:45:14 | お料理日記 今日の献立 和風おろしハンバーグなり 家のハンバーグは基本は塩味 ソースとかケチャップとか旦那が好まないんです まあ肉の味がしてこの方がおいしいか 今日の焼き加減は・・・ ちょっと肉汁少なめになってしまった やや失敗 でもおいしくいただけました
アサリパスタ 2009-06-02 13:56:43 | お料理日記 今日のランチ アサリパスタを作ってみた アサリが安かったので 材料(二人分) パスタ (200g) アサリ (1パック)アバウトだな にんにく (2かけ) コンソメ (固形1こ) 青じそ (3枚) 塩・こしょう かんたーん 材料費は2人分でざっと \290 もうちょっと節約できるかな
豆腐のキッシュ 2009-05-31 19:18:35 | お料理日記 今日はお友達に教えてもらった 豆腐のキッシュを作ってみた ちょっと崩れちゃったけど・・・ 豆腐とキムチとチーズ、ニラ 和洋韓折衷料理 お味は まぁまぁかな 不味くはないんだけど・・・何かが違うという判定になりました 我が家の味付けはいつも至ってシンプルなので こんだけMIXするとちょっと違和感があったみたい 次はキムチをやめて違うものにしてみようかと 考え中 何がいいかなぁ
鶏塩焼き弁当 2009-05-30 10:38:11 | お料理日記 昨日の旦那のお弁当 鶏肉の塩コショウ焼き 野菜炒め 玉子焼き ウインナー アスパラベーコン ahaha なんかメインの肉が変わっただけで 付け合わせはいつも一緒だったりする まぁそのうち お弁当の達人になるさ たぶんんね
家事をがんばる日 2009-05-10 19:38:00 | お料理日記 今日でGWおわり 長かったけど充実した日々を送れました 最後のほうで自分の病気のことで凹むこともありましたが でも前を向いて頑張っていこうと思う 今日は明日からのリハビリも兼ねて 家の大掃除! クーラーやら空気清浄機は旦那が煙草を吸うので ひどいものでした 家中ピッカピカに磨いて お片づけもして 夕飯は久々に肉じゃが! ただ私が作る肉じゃがは旦那には認めてもらえず 我が家では、じゃがいもと豚肉の煮物ということで・・ 旦那は関西出身なため肉と言えば牛 私は両親は東北で私は関東育ちなので豚肉派 でもおいしかった!豚肉とじゃがいもの煮物