古いお手塩皿

骨董やさんで買ったお手塩皿。


主人が、「おてしょう」、と呼ぶ小さいお皿、
何のことだか意味も分からずいましたが、
この歳になって、お塩を盛る為のお皿で、漢字で「お手塩皿」、と書くと知りました。


藍の色が深くて、艶やかでとってもきれい。

今の食器のブルーはみんな淡くて優しい色ばかり。
お料理の邪魔はしないかもしれないけど、
お上品過ぎて物足りなく思うときがあります。

表面に傷があるから？、大量生産されたもの？だから？
こんなにきれいなのに１枚１３０円。



独特のブルーが何か懐かしい感じがします。

青白磁の平鉢

昔から食器がすき。

器、と呼ぶのは恥ずかしい、本当に毎日の食事に使う食器、がすきなのです。

外食しても、食べ物よりもついつい器（これは器、と呼ぶにふさわしい）に目が行きます。

手抜き料理をごまかそうという潜在心理？

どっしり存在感のある土物、
繊細でつややかな磁器、
レースのようなガラス、
一時は陶芸にもはまり、←ろくでもないもんばっかり出来ました
このごろは北欧の食器にも惹かれます。


先日用があって出かけた百貨店でセールにでくわし、

お手ごろ価格につい衝動買い。

艶やかな色、微妙にたゆんだ形、もみじの模様が上品。

さあ、このお皿に何を盛ろうかな。

このお皿を使いたいから夕食作る、みたいな。。。？