大雪山の麓から

大雪山の麓から花と釣りの自慢話。

ワカサギの佃煮作り。

2009年12月12日 20時00分02秒 | 船釣りの自慢
やっとワカサギの佃煮作りが終わりました。
原料は ワカサギ、醤油、みりん、キラメ砂糖、水飴です。

         ワカサギ             たれ汁             煮付け               仕上がり 
 
    ケースに収納
   合計9kgのワカサギを佃煮にしました。
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