大雪山の麓から

大雪山の麓から花と釣りの自慢話。

カタクリ

2011年05月03日 07時15分18秒 | 
ユリ科 カタクリ属
山野に群生する多年草、高さ15センチほどの茎の先に、紅紫色の花が開く。
朝日が昇り気温が上昇すると開花し、温度が低いときや夜間は花を閉じてしまう。
気温が13度以上でなければ開花しないとも言われているようです。
旭川では紅紫色のほか、白色、うん十年前にある島で黄色を見たことがあります。
会の会合で、緑色のカタクリの写真が披露された事がありました。
あと市販でなじみの黄色は外来種のようですね。
今は、貴重な山草ですが、50年以上前はカタクリは早春のおひたしとして我が家では食してましたね。
それ以前は、片栗粉の原料として使用されていたのですから・・・・・・・・・・
今では、園芸店で販売されているんですよね。
コメント
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