ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪
先日のお届けもの
レシピブログさんで「ぶちうまいシリーズ」のレシピモニターに当選!
お料理苦手なくせにうっかり申し込んじゃってた~
でも何か作らなくっちゃ
ふぐと言えば、むか~し食べたふぐ鍋のしめに食べた
お雑炊がとっても美味しかったのを思い出したので雑炊に決定
「山菜入り卵雑炊@ふぐの白だし」
☆レシピです☆
【2人分】
ごはん お茶碗ちょっと多めの2杯分
卵 2個
味付け山菜 1袋(80g)
刻み海苔 お好みで
○調味料○
ふぐの白だし 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
水 2カップ
【作り方】
①お鍋に水を沸かし、調味料を全部加える。
②軽く水洗いしたごはん・味付け山菜を加えて軽く煮ます。
③卵を溶き、②に回し入れて半熟に火を通します。
④器に盛り、刻みのりを散らして出来上がり!
ちょうど風邪ぎみで食欲ダウンのパパさんのお昼ごはんに
ふぐの味があんまりわからないパパさんもおいしいと食べてました(笑)
たまたま冷蔵庫にあった味付け山菜がまたおいしい
練り梅を入れたらもっとさっぱりしておいしくなるかも
やさしいお味で私お1人様のお昼にもぴったりです
レシピブログさん、ありがとうございました
【レシピブログの「ぶちうまいシリーズ」レシピモニター参加中です】
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いつも応援ありがとうございます
これ、当たったのねぇ~
私はこれは外れてしまった!!
いいなっいいなぁ~
雑炊、美味しいんだろうな
そうそう、焼きメレンゲは初めてだったんだよね
すんごく美味しくてビックリ
メレンゲってデコケーキ買うと動物とかの乗っかってるじゃない
そのイメージがあって固いと思ってたんだよね
これからは卵白消費に使えるワッ
今日は暖かいですね
晴れた日って気持ちいいわ
ふぐだしって、名前から贅沢な感じがしますネ^^
お一人ランチって、作るの面倒だけど、
これならササッと作れちゃいそうですね♪
☆!
こういうモニターって、商品が来たら
何か作ってレポート提出^^;とかあるの?
身体にも優しそうな雑炊になったね~
すごくあったまりそうです。
でもね、昨夜肉豆腐の豆腐で喉を火傷してしまったの・・・(^^ゞ
ゴクリ、とするたびにひりひりするのです。
今日も熱いものは辛いかも。
でも食べたい・・・
**セルクルね、一つあると絶対に重宝するよ。
チーズケーキ系、ガトーショコラ系の焼き物はもちろん、ムースやシャルロットも!!
底が無いと楽にできることって、意外と多いよ!
うわぁ!
こいうのってわざわざ買うのも迷うから
モニターで当選したらうれしいね(*^ー^)ノ
パパさん風邪の具合はどう?
おいしそうな雑炊食べて早く元気になってほしいね
応援ぽちっ
このおだし、レシピブログでみてきになってたんです~
ふぐのおだしってどんなだろう~~?!
未知の世界・・・でもおいしそ~~
やっぱり雑炊をつくりたくなっちゃうの、わかります♪♪
ぽちっ☆
ふぐって買って雑炊のダシにするだけなら高いじゃないですか!
でも、お手軽でふぐ雑炊のみ作れるとか
雑炊好きな私はめちゃくちゃ興味ありまくりです。
ス、スーパーには売ってないですよね・・・?
情報ありがとうございます。
応援ポチです!
このモニター商品すっごくいいですね♪
一人雑炊もこんな感じだと、すぐにできるし、
美味しそう!
便利でいいですね♪
ちなみにうちも昨日の朝食はふぐ雑炊でした~☆
ふぐ雑炊の素をかけて、ご飯を煮詰めるだけの
簡単なものですが…^^
美味しそうなふぐちゃんに応援☆
ぶちうまいシリーズでお料理作っていただき感謝!です。
これからも、よろしくお願いします。