美味しいクッキーの作り方

 

皆さんこんにちは！営業の武藤です（●＾o＾●）

 

 

まず、粉糖、薄力粉等を計量します。

 

粉糖と常温において柔らかくしたバターと混ぜます。

 

 

さらに薄力粉を加えて混ぜます。

そぼろ状になったら、今度は手でまとめていきます。

生地はいったん冷蔵庫で4℃まで下げ、

その後型をとります。

焼く前に再び冷蔵庫で４℃まで下げ、

オーブンで焼きます。

 

出来上がりです！

我ながらおいしくできました(*^○^*)

 

 

武藤

 

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