昨日はかに鍋

2006-01-27 11:04:59 | Weblog

昨日はかに鍋で食べました。あぶら蟹のダシがすごくでてスープがとてもおいしかったです。4杯送ってきて2杯を茹でて2杯は生の状態から蟹焼きと蟹鍋で食べました。4杯とも茹でなくて良かったなあとつくづく思いました。たまたま”ひらめいて”4杯とも茹でなかったのは大正解でした。昨日はおなかいっぱいでおじやまで到達せず、今朝、おじやで食べたけどうまい。うまい。
残りの茹でた冷凍の1杯は、1ヶ月以内に食べましょう
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