昨日はかに鍋

昨日はかに鍋で食べました。あぶら蟹のダシがすごくでてスープがとてもおいしかったです。４杯送ってきて２杯を茹でて２杯は生の状態から蟹焼きと蟹鍋で食べました。４杯とも茹でなくて良かったなあとつくづく思いました。たまたま”ひらめいて”４杯とも茹でなかったのは大正解でした。昨日はおなかいっぱいでおじやまで到達せず、今朝、おじやで食べたけどうまい。うまい。
残りの茹でた冷凍の１杯は、１ヶ月以内に食べましょう