SOLD OUT
長船ホーロー ロースター 花柄
anzustyle
74492744
○長船ホーローのロースターです。
○1960年代、およそ40年以上前の製品です。
○ガスコンロに付属のグリルは、なにかと面倒、このロースターなら後片付けも簡単。
【ホーローロースターの使い方のコツ】
・弱火で余熱します。
・網の上に魚、肉等の食材を置きます。
・食材の様子を見て水を入れます。
水分の多い食材は少なめ、水無しでも大丈夫です。
・フタをする事により、蒸し焼きになりますので、中はふっくら、
外はパリパリに仕上がります。
なるべくフタの開閉は少なくしてください。
・保温性が高いので弱火～中火で大丈夫です。
弱火から初め、様子を見ながら火加減を調整してください。
・魚、肉、野菜、お餅などの焼料理がお手軽にできます。
○表面はガラス質で臭い移りもなく、素材の風味を大事にします。
○銅製やその他の金属鍋のように変色せず、さっと洗うだけで汚れが落ちお手入れが簡単です。
☆安心の日本製です。
■メーカー 長船琺瑯株式会社
■およそのサイズ 内部サイズ 25.5×19センチ
外側サイズ 38×23センチ
蓋を含む全体の高さ 10センチ
こちらは、売り切れとなりました。
ショップ掲載品は、１点ものや在庫数が限られております。
気になるものがございましたら、
アンズスタイルまで。