初挑戦

ハンバーグは妻様の独占メニューです。

冷蔵庫を開けたら「挽肉」があり、順番的には今日消費した方が良さそうだったので挑戦しました。

材料は「豚挽肉・豆腐・タマネギ・卵・パン粉・コショー他調味料」です。

タマネギみじん切りは、包丁さばきで解決。

次男の感想は「豆腐が多くない？」

その通りです

挽肉が少なかったので、ツインパック豆腐の半分でも肉不足だったかも。

ヘルシーに作ったということにします。

 

 

最終的 盛りつけはこんな感じです。
ポテトサラダも作りました。新タマネギのスライスとツナ入りです。

ソーセージは中にチーズが入っていて、推奨食べ方は「フライパンに油を入れずに中火でこんがり」でしたのでそうしてみました。

これに唐揚げでも添えたら、「サイゼのミックスグリル」みたいかな？

今日のカウンターは《10111》です。《11111》は結構貴重なカウントですよねいつになるでしょ