愛食愉炊

日常遭遇する食と料理についての備忘録

【メモ】豚肉にあう塩だれ

2020-08-23 23:50:01 | レシピ_ドレッシング・ソース
・鶏ガラスープ 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・米酢 小さじ1
・ごま油 大さじ1

を混ぜる

これで炒めた豚肉を味付けすると美味いそうだ。

ネギはマスト

ゴマもあるとなおよし。