ズッキーニは何処?

先日、新聞に載っていたラタトゥイユのレシピが簡単そうだったので
作ってみよう～と、思いました。

が、ラタトゥイユに欠かせないズッキーニが見つかりません。
お店３軒回りましたがありませんでした。

なので代わりのナスだけ～。

うーむ、やっぱり色合いが違います。
物足りません。

ズッキーニよ、いずこ～。

新たま

さ～て、今日も料理に何かしら玉ねぎを使いましょー。

玉森君も頑張ってるしねー。

梅シロップ

我が家には数本梅の木があります。

数年前まで家で梅のシソ漬けが出来る位沢山の実をつけていたのですが
ここ数年は殆ど実がなりません。

今年は全部で３０個足らず。

梅漬けにするには少ないので今年は梅シロップを作ることに。

家にあった小さな容器でも作りましたが
もうひとつは無印の保存容器を買って作ることにしました。


３～４週間程で出来るようです。
楽しみ♪

久しぶりのケーキ

最近はケーキ屋さんへ行ってもロールケーキやバースデーケーキばかりで
こういうケーキは久しぶりです。


先日、娘がアルバイトしたお金で買ってくれたものを
もやもん（分け合って）して食べました。

体重を気にするようになって２年。

昔はこういうものも気にせず何個でも食べられたのにな～。

0655レタスレシピ

レタスレタスのレシピでドレッシングを作りました。

私はグラニュー糖を多目にしてレモン果汁も加えました。

簡単ドレッシングですが、本当に
むしゃむしゃフォークがとまらない
でした。

ジョリーパスタはランチメニューがお得

ジョリーパスタ佐賀西店へ行ってきました。

よく通る場所ですが、入ったのは初めてでした。

日替りランチメニューはお店の前で確認できます。


ファミレスのサンデーサン系列のお店のようですが、お店の椅子などは意外とシック。


テーブルに用意してあるのはメニューの他、粉チーズ等。

時間的なもの（13時前後）もあると思いますが、
タバスコとチーズのストックは少なめでした。

選んだメニューのひとつは『フレッシュ卵の手作りカルボナーラ』
780円（税込819円）

ランチ時間はこれにランチスープバー付です。

そして、こちらが日替りパスタ②『チョリソときのこのトマトソース』
550円（税込577円）


ランチ時間はプラス130円(税込136円）で、ドリンクバーも付けられます。

そのランチ時間ですが
平日（月～金）11:00～17:00（※祝を除く）と、
夕方五時までの嬉しい時間設定です。


チェーン店のパスタ店にしてはちょっとお値段が高いかな？
と、感じるメニューもありましたが
日替りパスタだとドリンクバー付にしても713円なのでお得だと思います。

ちなみに、昨日はこういうサービス券もいただきました。


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ジョリーパスタ 佐賀西店 （パスタ / 鍋島駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0

くまモン増殖中２

フジパンにまでくまモンが～。

ただし、熊本工場で製造されたからのようです。

お茶の季節

あまり『限定品』には誘われない私。

でも、こういうのには惹かれてしまいます。

抹茶味のお菓子、好きです

グリル初体験

我が家で焼き魚をする時は、古いフライパンに焼き魚用のホイルを敷いて焼くことが多いです。

そうじゃない時はオーブンレンジを使う、とかね。

なのでうちのガス台のグリルは新品のままです。


しかし、息子の引っ越し先ではそうもいかず
（古いフライパンも、魚が焼けるような大型のオーブンレンジも無い）

挑戦してみました。
コンログリルで焼き魚。


水を張って使うタイプなので、後片づけがちょっと大変でしたが

綺麗な焼き色が付いて、余分な油が落ちるので
フライパンで焼くよりも美味しく感じました。


しかし、こちらへ戻ってからはまたフライパンで魚を焼く私なのでした。
（だって片付けが楽なんだもん）

名古屋で札幌ラーメン

九州人の私たち家族。
右も左も分からない名古屋駅でお昼をとろうとなると
当たり外れが少なく、お値段もお手頃な麺料理にしよう！

と、いうわけで『名古屋驛麺通り』へ。

七店舗の中から、九州ラーメン、つけ麺以外でお値段もお手頃な
『札幌らーめんほくと亭』を選びました。

14時近かったのでそれ程待たされずに店内へ。

ラーメン屋さんといえば、必ず頼むチャーハン。
こちら、半チャーハン240円がありました。

食べやすい、オーソドックスなチャーハンです。

こちらは醤油ラーメン700円。

醤油にしてはこってり系です。

そして、味噌ラーメン700円。

ちょっと味が濃い目、でも甘口で九州人の私向きでした。

不思議だったのはトッピングにもやしが無かったこと。
味噌ラーメン＝もやしのイメージがあるので。

店員さんの対応は速やかで、頼んだものも比較的速く出てきたので
その点は良かったです。

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札幌らーめん ほくと亭 （ラーメン / 名古屋駅、近鉄名古屋駅、名鉄名古屋駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5