東京都港区赤坂３≠P８≠W 赤坂エムプレスビル １Ｆ
2010/11/25
祝、新常用漢字に「麺」が入りました。やはり、日本人にとって「麺」は心の友だからね。
さて、先週赤坂でラーメンパトロールした際に見つけたこのお店を早速訪問。基本の「タンタン麺」 680 yen、ライス100 yenを注文。
具は、白葱、豚の挽肉。シンプルすぎるでしょう。担々麺にチャーシューは、合わないのかもしれないが、やはりチャーシューがないのは寂しい。葱は美味しかったけどね。
麺は、普通よりやや太いストレート麺。何も言わなかったが出来上がりは良い感じだった。この店のこの麺は買い。
スープは、胡麻香る担々麺のスープ。それ程辛くなくて良かった。これでも、一緒にたのんだご飯を食べながらじゃないと辛くて飲めないかな。年齢と共に、辛さとアルコールへの耐性は弱まるばかりだな。
しまった。メニューに普通のラーメンもあったみたいだ。きっとこれならチャーシューも入っていたはず。話は全然変わるけど、店内には、JAZZの有線放送が流れていた。最近ラーメン屋さんとJAZZって組み合わせが多いね。
