前からこのお店が出来たのを知ってたけど、入店は初めて。つい最近、前の勤務先の人がFBに感想を書いてたな。本当は浅草開花楼の麺が食べたくて、「スタ麺轟」って店に行こうと思っていた。その店の場所に到着したら、「屯ちん」に代替りしていたことに気付いた。止むを得ず、この店で「魚豚ラーメン」680 yen、「煮玉子」100 yenを注文した。
具は、シナチク、白葱、ワカメ、ノリ×１枚、チャーシュー×２枚、煮玉子×2/2個。ここのシナチクはでかいな。チャーシューはバラ肉。薄いので２枚で１枚分。但し、価格から考えて文句を言う筋合いはない。
麺は、中太平打ち麺。普通盛だと少ないって店員さんにアドバイスされて中盛（1.5玉）に変更。しかし、結果はやや多めかな。
スープは、豚骨と魚介。かなり、魚介の香りが強く、豚骨の癖があったとしても、気にならない。期待せず入店したのでかなり好印象。満足なラーメンだったな。
