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ガスパールの猛禽チワワ日記

ブラックタンホワイトのチワワです。
犬よりにんげんが好きです。特に女のひと。

Strada

2015-07-04 | RESTAURANT
昨日の夜、パパが仏印から帰ってきたからお昼ごはんに御池に来たんだ。

日本最初の小学校。今では名門中学校なんだ。


何頼むんだ?


ぼくもテラスはいけるし、となりにクルマもとめられるんだ。いいみせなんだ。


マテしたらくれるのか?


パパはいつもペスカトーレ。ここのは手打ち麺のアルデンテでうまい。


ママはジェノヴェーゼが好きなんだ。


グランシェフ(オーナー?)のおじさんが、自慢の豚肉を持ってきてくれた。


40年前にイタリアに修業に行ったとき、その時代でも犬のためのメニューがあって驚いたんだって。俺は犬のメシを作りに来たんじゃない、と最初は思ったけど、それくらい犬は家族と同じだとわかった、と言ってた。
天皇の料理番みたいですね、とパパが言ったら、まさに、あの秋山さんの本で勉強したんだって。目方は匁で書いてあるらしい。


うまひ。


ぼくもたべるんだ!