なぜか品のいいランチなど・・・

朝からせわしない一日で、ランチタイムもバタバタしてました。
でも、そんなときに限って、ちょっと品のいいものを食べたくなっちゃったりするのは、
忙しい環境に体が抵抗してるんでしょーか・・・

そーいう場合は、福槌でお寿司を買ってきて、
会社の仕事机の上に広げて、ひとり優雅に味わったりします。
すると、仕事場の現実世界にちょっとした非日常空間が出現して、
妙に心がおおらかになったりするんです。

本日の場合、前々から気になっていた京風彩りばら寿司 というのを買ってきていただきました。
普段の昼飯予算をちょっとオーバーしてるんだけど、
それだけのことはあるんです。

福槌は、茶巾寿司の老舗で有名ですが、
その茶巾寿司の折をはじめて食べたときは、
旨くて感心したモンです。

なんというか、奥ゆかしい味っていうんでしょうか、
いろんな味覚が、ほわっと口の中で広がる感じ・・・
季節感とか、日本の食文化の歴史とか、
そんなこんなが中にいっぱい詰まっているという感じ・・・

・・・などといろいろ書いてみましたが、
文章ではうまいこと表現できないことが判明しました（笑）