気ままなば~ちゃん日記

今日は~ようこそば~ちゃんのお部屋に来て下さいました。

風が強くまだ寒い

2018年02月12日 | 晩ご飯



         


       

       幾ら寒くても植物は春が来たこと感じているのですね。

     チュウリップの芽沢山出て来ました。


      今晩は初挑戦のレシピ。クックパット参考に。

      アボガドと挽肉のカフェ風丼です。

      二人前

               アボガドを切ってわさびと醤油につけておく。



       挽肉をマヨネーズ、

                 醤油、砂糖の合わせタレで炒めて絡める。


         レタス、温泉卵、トマト、挽肉、貝割れ、等を御飯の上に

       並べる。


      



      後は枝豆とジャガイモ(軽く茹でて)、エノキを並べ

      ミックスチーズをかけレンジで3分ちんした物

       長いも、キャベツのトマトケチャップスープの

      晩御飯になりました。美味し~また今度作ろう



      今日使ったお金はおでんとおやつ買った450円と、

              農協で人参とブロッコリー買った


              350円だけでした。

      温泉卵や色々買ったお金はナナコのポイントで買ったから

      0円でした。冷蔵庫にあるキャベツの切れ端でスープ

      
  

        明日は3日ぶりに仕事です。 

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5 コメント

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カフェ丼 (ば~ちゃん)
2018-02-13 17:33:54
ルパンさん2日間休みがあると体が休まりますね。寒いところの仕事はちょっときついですね。私は汗かいて仕事です。


さっちんさん雪が積もったのですか~此方は全然雪降らなかったです。
冷凍アボガドも有るけれどやはり生が良いですよね~。だんだん日が長くなりました。少しずつ気温も上がってくるのでしょうね。最低気温が10度に成らないと暖房も消せません~。
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こんにちは~ (さっちん)
2018-02-13 12:16:22
昨日は、起きたら白銀の世界で
風邪も強くて、本当に寒い一日でした!
お昼には、解けましたが・・・。

カフェ風丼、とってもオシャレですね☆
アボカドは、身体にいいですしね~
うちは、主人が苦手なので1個買って来ても
私一人じゃ多くて^^A
でも、色が変わって残せないので食べちゃうんですけどね(笑)
返信する
ナイス献立 (ルパン)
2018-02-12 20:38:59
いろいろと考えてのお料理、
美味しいから、また、作りたくなりますね。
私も二日間、お休みで
明日から、寒いところで仕事です。
カイロがまだ必要です。
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あれ~ (ば~ちゃん)
2018-02-12 19:04:24
やいまさん雪の一杯あるゲレンデの寒さだから寒さに強いかなと思ったらやはり寒いのはいやですか~(笑い)芽がどんどん出てきましたね。
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こんばんは (やいま)
2018-02-12 17:39:17
ほんと、寒いですね~
もうイヤっ

今年、私のチューリップは
発芽率が結構良いです♪
水仙の芽がなかなか伸びない。。。
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