おふくろの味？

在宅多く、すっかり浮腫やすくなり、ウェイト増加の娘。

今まで絶対口にしなかった

「里芋ポタージュ」

私も暇なもので改良して、

父が作った無農薬栽培の里芋、豆乳に昆布出汁、チキンブイヨンで作ってみると娘が毎日飲むようになった。

ママー、今日も作って!!

娘としてはお通じがいい事とむくみが取れ、痩せた事が嬉しいらしく、ひたすら飲むように。

飽きないの？

飽きない！

痩せたい！！

そんなこんなで父からダンボール一杯に





で里芋を送ってもらい、手間はかかるけど、大鍋で週2作ってます（笑）

里芋も豆乳も栄養バランスが非常によく、低糖質なのでオススメ。

さて、おふくろの味となるか･･･