らっきーばんく

懸賞・DIYなどなど日々のことをつづってます。

ロールキャベツ

2009-09-25 22:27:09 | 日記
久々に、夜ごはんの画像を


今日は、買物に行ったら、キャベツが安かったのでロールキャベツを作る事に決めていたんですが、
作る時間が遅くなってしまい、ちょっと、いつもと違う作り方にしました


まず、キャベツを何枚かちぎって、巻きやすくするようにレンジでチンします。

そしてチンしたキャベツをしんのところではんぶんにして、その上に、豚肉と、今日は、とろけるチーズをのせてみました
そして、あらびき塩コショウします。
私があらびきが好きなのであらびきを使いましたが、普通の塩コショウでも、全然オーケーだと思います

そして、くるくると巻いて、お皿に並べます。

鶏がらスープを水で溶いて、ロールキャベツの上にかけて、あとはレンジでちんです

500wで5分くらいかなあ。

もっと短くてもいいのかな。

でき加減見ながら調節してみてください


ひき肉こねたりする時間も短縮されて、くるくる巻いたあとはレンジにお任せなので、他のもの作ってる時間ができるので、よいです


味も、お肉にも塩コショウしてあるのでしっかりついていて、おいしく食べれましたよ
スープも、キャベツとお肉と、チーズのうまみが出ていて、おいしかったです


興味のある方、一度お試しあれです。