天神橋筋商店街近くに住むようになってから何年たったかな？５、６年くらいかな～？住み始めてからずぅーっと行ってみたいと思っていたお好み焼き屋さん「菊水」に初めて行きました♪ JR天満駅の近くにあるんですけど、まぁ100%並んでます。お客さんが並んでない時は店が開いていない時です。なのでこの店の前は何回も通るけど入ったことのないお店でした。 なんかお好み焼きを食べたい気分♪大阪に生まれると遺伝子がそう思わせるのかそんな気分になりました。気合いを入れて30分ほど並びやっと入店、メニューをみると結構、高いお値段でした。1000円くらい☆名物親父さんはもう亡くなっていないけど、焼き上がるまで手を付けたら怒られます（笑） まぁなんせ有名店！美味しいとは聞いてたけどほんまに美味しいんか！？踊らされてるだけちゃうのか？と思ってたんですけど、食べてみると・・・美味しい！確かに美味しい◎焼き方はまさに大阪お好み焼きでふんわりした感じ、甘口ソースは深みがありました☆ お好み焼きって広島風とかあるけど、やっぱこの大阪のお好み焼きが一番好きだな！！大阪のお好み焼きと言っても、生地がふんわり柔らかいのやしっとりしてるのとかいろいろある。大阪粉もの文化、最高やね☆ |
