ターリー屋社長日記(20094.20)に、ブート・ジョロキアを知ってますか?というのがあって、こんなことが書いてあります。(以下引用)
ブート・ジョロキアとは、インドアッサム地方原産の激辛の唐辛子です。
昨年、ギネスブックで世界で一番辛い唐辛子に認定されて一躍有名になりました。
大きさが分かりにくいですが、500円玉よりも遥かに大きく、ホオズキの実の少し
痩せた感じの形です。
ターリー屋はこれを使って、お客様に「激辛」を楽しんで頂こうと思っています。どれ位辛いかと言いますと、「タバスコの200倍」の辛さです。
はっきり言って辛過ぎ、いや痛過ぎです。試食を何度もしましたが、ちょっと
もういいという感じです。しかし世の中には、これを平気な方が、いるんでしょう
ね。
激辛好きの方!お待たせ致しました。
100円プラスで、ジョロキア入りの激辛カレーを一つ一つお作りします。
生ジョロキアもトッピングしてます。
「タバスコの200倍」の辛さを是非体験して下さい。
自信のある方限定で、ご提供させて頂きます。
まずは、新宿御苑前店と西新宿でスタート致します。
お楽しみに!
<ターリー屋西新宿7丁目店>
住所:新宿区西新宿7-10-12 ダイハンビル1F
最寄駅:東京メトロ丸の内線、JR「新宿駅」より徒歩5分
都営大江戸線「新宿西口」駅より徒歩2分
TEL:03-5348-8522
営業時間:平日 11:30~22:30
土日祝 11:30~16:00 18:00~22:00
定休日:無休
世界一辛いというジョロキアを使って、追加料金がわずか100円というのが魅力
グリコの夏期限定LEE30倍に付属のジョロキアソースは、いやみのない辛さだったので、
生ジョロキアのトッピングまであるというのがもっと魅力
ここターリー屋さん、価格・ボリュームともサービス満点
夜の部で、インドカレー停職(カレー1種類+ライス<大盛OK>+ヨーグルト)が690円
カレー2種類でも890円と格安
定食のカレーは日替わり4種類からの選択制。
激辛に合いそうなキーマカレーを選択。もちろんジョロキア付
ライスは普通盛ですが、かなりの量。カレーも多いみたい。
量が多いのはいいけど、生ジョロキアのトッピングはどこだ
ちょっと近づいてみても、生ジョロキアのトッピングはどこだ
食べてるときには見えなかったのですが、写真判定で発見
白っぽい円の中にとっても小さな赤いものが見つかりました
しつこく、さらにUPこれでわかるでしょうか
多めのライスにカレーをかけてみたら、カレーの量もずいぶん多いなあと実感。
とっても美味しいカレーです。
スープ状に近いルーがスパイシーで旨い
でも、辛くないんです
おそらく、LEE30倍そのままよりも辛くないですね
ライスが余るくらいなので、普通に美味しいカレーですが・・・
(ライスだけでも旨かったですよ)
かなり汗が出る旨いカレーでしたが、辛さ不足にやや不満で、お店の方に、
「300円出せば、ジョロキア3倍使ってもらえるんですか」と尋ねたところ、返事は曖昧のままでした。
ただでさえ、あまり流通していないうえに、ゴールデンウィークということで、ジョロキアが満足に入荷しないようです。
ターリー屋社長日記を見て、相当期待してきたのですが・・・
ちなみに、辛党さん基準で行くと、レベル7もきついかと感じました。
ブート・ジョロキアとは、インドアッサム地方原産の激辛の唐辛子です。
昨年、ギネスブックで世界で一番辛い唐辛子に認定されて一躍有名になりました。
大きさが分かりにくいですが、500円玉よりも遥かに大きく、ホオズキの実の少し
痩せた感じの形です。
ターリー屋はこれを使って、お客様に「激辛」を楽しんで頂こうと思っています。どれ位辛いかと言いますと、「タバスコの200倍」の辛さです。
はっきり言って辛過ぎ、いや痛過ぎです。試食を何度もしましたが、ちょっと
もういいという感じです。しかし世の中には、これを平気な方が、いるんでしょう
ね。
激辛好きの方!お待たせ致しました。
100円プラスで、ジョロキア入りの激辛カレーを一つ一つお作りします。
生ジョロキアもトッピングしてます。
「タバスコの200倍」の辛さを是非体験して下さい。
自信のある方限定で、ご提供させて頂きます。
まずは、新宿御苑前店と西新宿でスタート致します。
お楽しみに!
<ターリー屋西新宿7丁目店>
住所:新宿区西新宿7-10-12 ダイハンビル1F
最寄駅:東京メトロ丸の内線、JR「新宿駅」より徒歩5分
都営大江戸線「新宿西口」駅より徒歩2分
TEL:03-5348-8522
営業時間:平日 11:30~22:30
土日祝 11:30~16:00 18:00~22:00
定休日:無休
世界一辛いというジョロキアを使って、追加料金がわずか100円というのが魅力
グリコの夏期限定LEE30倍に付属のジョロキアソースは、いやみのない辛さだったので、
生ジョロキアのトッピングまであるというのがもっと魅力
ここターリー屋さん、価格・ボリュームともサービス満点
夜の部で、インドカレー停職(カレー1種類+ライス<大盛OK>+ヨーグルト)が690円
カレー2種類でも890円と格安
定食のカレーは日替わり4種類からの選択制。
激辛に合いそうなキーマカレーを選択。もちろんジョロキア付
ライスは普通盛ですが、かなりの量。カレーも多いみたい。
量が多いのはいいけど、生ジョロキアのトッピングはどこだ
ちょっと近づいてみても、生ジョロキアのトッピングはどこだ
食べてるときには見えなかったのですが、写真判定で発見
白っぽい円の中にとっても小さな赤いものが見つかりました
しつこく、さらにUPこれでわかるでしょうか
多めのライスにカレーをかけてみたら、カレーの量もずいぶん多いなあと実感。
とっても美味しいカレーです。
スープ状に近いルーがスパイシーで旨い
でも、辛くないんです
おそらく、LEE30倍そのままよりも辛くないですね
ライスが余るくらいなので、普通に美味しいカレーですが・・・
(ライスだけでも旨かったですよ)
かなり汗が出る旨いカレーでしたが、辛さ不足にやや不満で、お店の方に、
「300円出せば、ジョロキア3倍使ってもらえるんですか」と尋ねたところ、返事は曖昧のままでした。
ただでさえ、あまり流通していないうえに、ゴールデンウィークということで、ジョロキアが満足に入荷しないようです。
ターリー屋社長日記を見て、相当期待してきたのですが・・・
ちなみに、辛党さん基準で行くと、レベル7もきついかと感じました。
単に辛いなら試してみたいです。
ピューレーにするところまでは、やぐら亭のハバネロと同じですが、カレーと一緒に煮込むらしく、煮込むことによって辛さ・香りが減るみたいな説明を受けました。
タリー屋社長日記の内容と、メニューを見る限りでは大変期待が出来るお店かと思いましたが・・・(汗)。
残念です(涙)。
やはり難しいのでしょうか???
とりあえず一度食べに行こうかと思います。
今日、行ってみようかな・・・
LEE30倍は偉大です。
さらに、やぐら亭はもっと偉大です
たぶん、5~6倍のジョロキアを使わないと、ジョロキア入りの意味がないような気がします。
5~6倍って・・・結局は\500~\600ってことですよね(涙)???