お魚のクリーム煮は美味しい！
パンと白ワインが合います(^^)/
生の青マスを頂いたので作りました♪
今回は鱒（マス）を使いましたが、鮭でも白身魚でもOKです♪
煮込む時は魚の身を崩さないように気をつけます。
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