夏バテ撃退！絶品ゴーヤチャンプルーレシピ＜我が家の元気食！＞

＜宅飲みオススメ料理！おうち居酒屋メニュー＞
ゴーヤが苦手な人も虜にする！魔法のゴーヤチャンプルー

札幌は昨日から真夏日が続いてます！
やっと夏らしい陽気になったね〜って感じです。

なので、本日の晩酌おつまみは
夏メニューということでゴーヤチャンプルーを作りました♡

クックパッドに投稿したレシピはこちら
　↓
元気になるパワー食！ゴーヤチャンプルー by 札幌在住の松島タツオ

豚肉と豆腐パワーで体力アップ！我が家の夏バテ防止食♪
私の大好きな料理です(^o^)/

豚バラ肉の甘味とゴーヤのほろ苦い食感が美味しいです！
全体的に柔らかくふわっと出来上がります(^^)

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美味しい夕張メロンをいただきました♪＜夏の北海道産グルメ＞

本日のおやつはメロン♪
この時期、メロンの頂きものが多いです。

いつもありがとうございます。
美味しくいただいてます(^^)
#夕張メロン

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夏野菜たっぷり！米茄子のグラタンでヘルシー宅飲み＜おうち居酒屋メニュー＞

本日のおすすめ美味しいレシピ
おうちバルにぴったり！米茄子のグラタン♡

レシピはこちら
　↓
とろ〜り米茄子とチーズのグラタン！ by 札幌在住の松島タツオ

米茄子の甘みとチーズの塩味が絶妙！お酒がすすみます♪
一人暮らしの強い味方！幸せ宅飲み(^o^)/

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本日のおやつはいちご大福が人気の「かど丸餅店」の大福たち♡＜さっぽろスイーツ情報＞

本日のおやつは「かど丸餅店」の大福たち♡

朝6時から営業している餅専門店
我が家から歩いて行けます。自転車だと10分ぐらいかな。

ここは大きな苺が丸ごと入った苺大福で有名です。
でも期間限定なので期間中はメチャ込みます（開店前から行列）

今月のおすすめは…
生キャラメル大福とみかん大福でしたので一応買ってみた。
みかん大福は私好み、生キャラメル大福の方はリピないかな(^^;

ここの大福は皮が薄めで甘さ控えめなのが良い。
なんぼでも食べれます(笑)

かど丸餅店
札幌市東区北23条東7丁目2-23
#苺大福
#みかん大福

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本日のおやつはレアチーズケーキと二種のベリー＋バナナのスムージー＜おうちごはんレシピ＞

☆レアチーズケーキと二種のベリー＋バナナのスムージー☆

本日のおやつは…
昨日のレアチーズケーキの材料で作ったデザート♪

美味しく可愛くできました♡
Cafe「タツオ食堂」のメニューに追加(^^)

レアチーズケーキのレシピはこちら
　↓
レモン風味豊かな濃厚レアチーズケーキ by 札幌在住の松島タツオ

#レアチーズケーキ
#スムージー
#ブルーベリー
#cooking

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濃厚レアチーズケーキに挑戦！！＜手作りデザートレシピ＞

レアチーズケーキに挑戦！！

テレビの番組の中で美味しそうなレアチーズケーキが紹介されていたので作ってみました(^^)
ネットで調べた色々なレシピを参考に自分が作りやすいパターンにアレンジしました。

今回クックパッドに投稿したレシピ
　↓
レモン風味豊かな濃厚レアチーズケーキ by 札幌在住の松島タツオ

なかなか美味しくできました♪

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旬の野菜に手作り白和えごま味噌をプラスして美味しさアップ！＜おうちごはんレシピ＞

＜本日のおすすめレシピ＞
万能！手作り白和えごま味噌(^^)/

何にでも合いますごま味噌の白合え♪
旬の野菜が手に入ったらぜひ！

レシピはこちら
　↓
旬の野菜 白和えごま味噌(^^)/ by 札幌在住の松島タツオ

旬の野菜があったら作りたいソースです♪
お友達から自家菜園で作った葉もの野菜をたくさんいただいたので作ってみました(^^)b

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本日の惣菜は食欲増進！鶏もも肉とキュウリの甘味噌炒め＜おうちごはんレシピ＞

＜本日の惣菜レシピ＞
食欲増進！鶏もも肉とキュウリの甘味噌炒め
鶏肉とキュウリのプリプリ食感が美味しいです。

甘い味噌味とニンニク風味も食欲をそそります。
お酒のおつまみにどうぞ！

レシピはこちら
　↓
食欲増進！鶏もも肉とキュウリの甘味噌炒め by 札幌在住の松島タツオ

自家菜園で育ったもぎたてキュウリをたくさんいただいたとき作ります。
キュウリってスープなど温かい料理にも合います。

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本日のおやつはレモンの香りが美味しいチーズケーキパイ！＜おうちスイーツレシピ＞

＜本日のおやつ＞
レモンの香りが美味しいチーズケーキ！
なめらかな舌ざわりとパイのサクサク感がとても合うんです(^o^)/

レシピはこちら
　↓
レモンの香りが美味しいチーズケーキパイ！ by 札幌在住の松島タツオ

一度挑戦してみたかったんです(^^)
無事それらしいものが出来ました♪

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本日のおすすめはたらこ入り玉子チャーハン＜おうちごはんレシピ＞

本日のおすすめレシピはたらこ入り玉子チャーハン
たらこの風味が香る美味しいチャーハンになりました(^^)/

レシピはこちら
　↓
シンプル！たらこ入り玉子チャーハン by 札幌在住の松島タツオ

たらこをいただいた時に作ったりするスペシャルメニューです(^^)

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宅飲におすすめ！ミニトマトの豚肉巻き串焼きニンニク風味♪＜おうち居酒屋レシピ＞

＜本日のおつまみレシピ＞
我が家の宅飲み
おうち居酒屋の人気メニューです！

豚肉の脂とトマトの酸味が合います。
何本でも食べられますよ(^o^)/

レシピはこちら
　↓
ミニトマトの豚肉巻き串焼きニンニク風味 by 札幌在住の松島タツオ

ニンニク香る！食欲そそる大人のおつまみ！
献立に悩んだらクックパッド覗いてみてくださいね(^o^)b

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本日の美味しいレシピは安くて簡単！天ぷら蒲鉾の卵とじ丼♪＜お家ごはん＞

＜本日のおいしいレシピ＞
安くて簡単！天ぷら蒲鉾の卵とじ丼♪
プレーンな天ぷら蒲鉾を親子丼風にして美味しく食べました♪

レシピはこちら
　↓
安くて簡単！天ぷら蒲鉾の卵とじ丼♪ by 札幌在住の松島タツオ

いっぱい買って食べきれなかった蒲鉾のアレンジです(^^)

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旬の夏野菜と豚バラ肉の中華風とろみ炒め＜お家ごはんレシピ＞

旬のアスパラとトマトで彩りも良く食欲そそる一品です♪
お酒のつまみにも最適です(^^)/

私のレシピはこちら
　↓
アスパラと豚バラ肉の中華風とろみ炒め by 札幌在住の松島タツオ

頂いたグリーンアスパラがいっぱいあるので色んな料理に使って味わってます。

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お友達から旬のフキを頂きました♪＜北海道産グルメ＞

お友達から旬のフキを頂きました♪
なので、本日の美味しい惣菜はフキを薄味で炊いた一品。

私のレシピはこちら
　↓
旬の山菜を味わうフキの料亭風煮物 by 札幌在住の松島タツオ
#旬の野菜
#北海道
#ふき 
#惣菜

今日の札幌は朝から快晴！
気温もかなり上がりそうです。
お年寄りの皆さん、体調管理にご注意(^^)b

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節約簡単ヘルシー！鶏ムネ肉のボイルドチキン♪＜おうちごはんレシピ＞

＜本日のおすすめレシピ＞
鶏ムネ肉のボイルドチキン♪
いや〜、皆さんこれ美味しいです！

コンソメスープで煮込んで一晩置くだけ！
簡単だし材料も安いし最高です。しかもヘルシー♪

私のレシピはこちら
　↓
節約簡単美味！鶏ムネ肉のボイルドチキン♪ by 札幌在住の松島タツオ

ボイルドチキンと
たまご焼きの親子サラダ(^^)v

ボイルドチキンとグラタンソースを添えた炒飯♪

プロから教えてもらったレシピを参考に作りました。
今まで鶏胸肉にはほとんど関心無かったけど目からウロコ状態です。

今までのイメージはもさもさして肉の脂好きの私にはまったく興味がありませんでした(笑)
しばらくこれにハマりそうです(^^)b

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