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北海道利尻島産のうに!ウニ!雲丹!

2008-07-25 17:58:32 | グルメ全般
利尻島に旅行に行ってる方から素敵なものを送って頂きました(^o^)/

↓こんな箱に・・・

北海道利尻産のウニ

↓塩水に入った生ウニが・・・

北海道利尻産のウニ

↓食べる前に、添付のシートの上にのせて塩水を切ります・・・

北海道利尻産のウニ

昨日はウニパスタを作りました♪

北海道利尻産のウニ

で・・・
本日の朝食はウニ茶漬けで・・・
旨い!!!

北海道利尻産のウニ

それにしても400gのウニってけっこうなボリュームですね~。
ウニ何個分なのかなあ。。。

まだまだ、あるのでイカのウニ和えでも作ろうかな(^_^)b
Mさん、ごちそうさまでした~(^^)/

[ 札幌生活情報/グルメ・飲食店編 ]
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