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aimaina

aimainaは1年間やっていたお店の名前(2012/11月閉店)
今は日々の思いごとを綴ります

お店のこと

2011-08-29 | ★営業日、営業時間、場所

「店名」  【aimaina】

「場所」   本鵠沼駅すぐそば
       藤沢市鵠沼桜が岡3-5-2
    ※パーキングなし 近くにコインパーキングあり

「営業日」  月曜日、火曜日  「営業時間」  11:00 ~ 20:00

※水曜日~土曜日は薬膳おばんざいのお店、[nico]さんが営業しております。

「メニュー」  玄米おむすび 玄米お弁当
       (お弁当は週替わりで2~3種類)

 ※無添加です。ベジ対応のお弁当もご用意しています!

「コンセプト」

身体も心も喜ぶお料理がつくりたい。その中でいちばん大切なのは安心、安全な食材を使うことはもちろん、沢山の愛を込めて、楽しくお料理をすること。
そして、日本人の主食であるお米を大切にすること。だから、私は命ある玄米を選び、玄米と真剣に向きあって、玄米の良さを最大限に生かす炊き方を身につけました。玄米の持つパワーは本当にすごく、私自身もかなり心身共に健康になりました。
ぜひ、自慢の玄米ご飯とホッとするお料理を召し上がってみてください♪
みなさんとの出逢いの場になれたらとても嬉しいです。