かき菜飯。

今日は、昨日煮たハンバが残っていたので、

それと混ぜて、かき菜ハンバ飯！

 

 

 

下茹でして、水に浸して灰汁を抜く。

細かく刻んで、鍋に油をひき、炒める。

顆粒ダシ、かつお節、砂糖、味醂、料理酒、醤油で調味。