けんちゃん食堂 https://kenchanshokudou.jimdo.com/
食べログ https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21014710/
インスタ https://www.instagram.com/explore/tags/%E3%81%91%E3%82%93%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E9%A3%9F%E5%A0%82/
ワンオペのようだけど・・・
このお爺ちゃんが店主の「けんちゃん」なのか？
しかしこのお爺ちゃん・・・
ホールでも厨房でもボヤきっぱなし。
食券を提示すると目の前で・・・
「うわぁ揚げ物か。時間かかるんだよなこれ、チッ！」
心の声が筒抜けだよお爺ちゃん。。。
ロースカツカレー・パワフル（１１００円）
店内にあれこれ警告がある割には・・・
パワフルで普通の大盛り程度、正直ちょっと拍子抜け。
それから丼鉢に盛ってあるのはいいんだけど・・・
ご飯に対してカレーソースが少ないよ。
ソース２～３割増しでお願いします。
喫茶店で出てきそうな業務用っぽいカレーソースに・・・
とろとろに煮込まれた牛すじがゴロン。
これはなかなか好印象。
広くて薄い、いわゆるわらじとんかつ。
肉の厚みは５ｍｍあるなし。
今日のようにカレーのトッピングなら文句ありません。
でも定食でこれだとちょっと寂しいかな。
味は揚げ油にラードが使ってあるのか・・・
香りがよく意外に美味しいとんかつでした。