工場直売 好（ハオ）

得意の工場直売　好（ハオ）さん


中華惣菜の製造卸売をしているお店です
色々買ってみました



中華麺も作りたて・・・こしがあってうまかったです
焼売も濃厚な味わいで

	T-fal 電気蒸し器 スチームクッカー ウルトラコンパクト VC100571
	T-fal
	T-fal

まつたけこさん

「今夜は　松茸子（まつたけこ）さんで～す」


家族で　「まつたけこサン」と呼んで・・・

松茸ごはんとお吸い物・・・やっぱ秋です
今度は「土瓶蒸し」をリクエスト中です

	【早期予約】国産 まつたけ（つぼみ） L、2Lサイズ約200g 竹籠・化粧箱入
	旬菜果
	旬菜果

無買日

「無買日」　Buy Nothing Day　ってご存知でしょうか？
私も、奥さんから話をききました

もともとはカナダで始まり、世界的に活動が広まっているということです
過剰な消費を意識して、本当に必要なものはなにか？を考えることらしいです
「必要のないものは買わない」

今年の日本の無買日は、１１月２７日（土）

１年に１日だけではなく、日ごろから意識していくのが必要ですね

スーパーで安売りしていると、「ついつい・・・・買っちゃったぁ」
大変身近な方がよくやっています
私に話をした日に、早速奥さんは「安かったから～」と
わかっているんだかわかっていないんだか・・・
女房の気持ちがまだまだつかみきれておりません

「ゲゲゲの女房」　本日最終回を迎えました
夫をどんなときもブレないで支える女房　夫婦の強い絆に共感しました

	ゲゲゲの女房
	武良布枝
	実業之日本社

簾

今年も大活躍　我が家の簾


もともとエアコン嫌いの私でしたが、
さすがの猛暑には耐えきれず・・・・
昔ながらのすだれ、これからも愛用していく所存です

またまた直売

すいか、冬瓜、トマト・・・調達しました

農家のおじさんいはく
「今年は雨が少なくて・・すいかの収穫がいまいち」だと
ちまたで出回っているすいかの値段、いつもより高い気がしています

毎日すいか食べていますおかげで汗びっしょり

自家製天然酵母

奥さんが初めて「自家製酵母」を作ってパンを作るということで・・
自給自足の人たちはこういうことは日常茶飯事なんでしょうが・・・
何だか一人大騒ぎでした

基本のオーガニックレーズンで酵母を作ることからやっていました
２７～２８℃くらいが理想らしいですが、真夏にやるのもチャレンジな

元種からパンを作るにも、６時間近く発酵させたりで　生地は生き物だから「触る」とわかるんだとか・・・
こね始めから焼きあがるまで、朝から晩まで１日かけてやっていました
（ホントはもっと簡単なやり方もあるんでしょうが・・・・）

結局、今回は「ちぎりパン」みたいなものが出来上がり
玉の汗を掻きながらの・・・・力作です
自家製酵母初体験としては、まあまあでしょう


ベーグルみたいなもっちり、がっつりな味わいでした

この日はパンに力を使いすぎて夕飯はといえば・・・

簡単なやり方を身につけて頂けると幸いです

青い

スーパーで青いバナナを買ってきました

翌日にはだんだん黄色に近くなって・・・
気温の高いこの時期、青いバナナを店頭に置いてあるほうがいいかも

	バナナスタンド/バナナでキッチンのアクセントに
	クリエーター情報なし
	メーカー情報なし

なんちゃって

スーパーで「佐藤錦」だと叫んで売っていたと
奥さんが買ってきましたが・・・・・・・・


味はまずまず・・・
でも値段があまりにも安すぎるので
おそらく「なんちゃって！」です

	【送料込】山形産 佐藤錦 L、2Lサイズ秀品 バラ詰め約1kg入箱（約500g入パック×2）
	旬菜果
	旬菜果

新鮮がいちばん

直売所で買い物　新鮮なのが一番！
枝豆も葉っぱごとで250円　
大きさも不揃いだったけど、豆の味が



だめもとで値切ってみたけど・・・
おばちゃんに知らんぷりされてしまいました

ごまごまごま

ごまだらけ・・・・

ごまが重宝しています

明日はパラグアイ戦・・
ゴールを信じて
今日もごまを食べています