なないろ まじっく

四季折々 あるがままに

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届きました~~~ ✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

2022-08-03 | 四季折々 ♪
  鳥取産 「岩ガキ・夏輝」 届きました~

めちゃめちゃデカイ! 一個で充分食べ応えありますね~♪
牡蠣は大好きなのめちゃ嬉しい~
 
「牡蠣屋」HPより
「夏輝(なつき)」は、鳥取県全体をあげて生まれたブランド岩牡蠣名です
鳥取県で初めて生産物に商標登録したのが、この鳥取で採れる天然岩牡蠣の名称「夏輝(なつき)」
です。県全体で力を入れており、ブランドをつくるためにも、鳥取で採れる天然岩牡蠣のなかで、
殻の長さが13cm以上あり、また平がたの形の岩牡蠣だけに「夏輝」のブランド帯を付けることが許されています。


ボンベ牡蠣は、重量が500g以上あり、「夏輝」ブランド牡蠣のなかでも、
大変大きな天然の岩牡蠣です。
漁では、15メートルほどの深さのところまで素潜りで行くため、漁のできる人も限られていることから、希少価値の高い天然岩牡蠣です。

取り敢えず3個出して残りは冷凍庫へ ✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。



届いたついでに今年の丑の日は・・・
  鰻彩堂 7/23の丑の日はふるさとチョイスから
ふんわりしていて美味しかったです!




 露弥水産 
こちらでは新鮮は生しらすがなかなか食べる事ができなく残念
ここの生しらす、凄く美味しい!