秋酒と秋の味覚 (*゜ 3゜)

涼しくなってきて

日本酒も「ひやおろし」が

次第に出始めてきたので

今日は住んでいる地

清瀬市役所裏にある降矢酒店へ

日本酒を仕入れに。

 

まだ今の時期

夏酒もある微妙な時期ではあるけど

ここは秋っぽい日本酒をチョイス。

 

とても香り高いかったけど

味はもう少しすると乗るかなぁ・・・って

お酒。

今季2匹目の秋刀魚の刺身と共に

いただきました。

 

日本酒と日本の秋の旬魚。

ホント幸せ！

美味しかったぁ。

 

明日からまた仕事。

イヤイヤだけど適当に頑張りましょう！