キキワンと老後を楽しく)^o^(

キキワンパパはリタイヤ生活中!散歩時の明石大橋周りをブログにアップします(^_-)

白ゴーヤは優れものなのだナァ~!(^^)!

2022-08-15 | 料理
<白ゴーヤの栄養> ← 食べいろナビから拝借しました<(_ _)>
カリウム、ビタミンE、ビタミンC、葉酸、食物繊維が豊富に含まれているので、女性の悩みの浮腫み改善、
アンチエイジング効果、美肌効果、疲労回復、風邪予防効果、貧血予防、便秘解消が期待できます。
てなわけで今夜も白ゴーヤのゴーヤチャンプルーを作りました(*^^)v


熟れすぎた白ゴーヤ4本を刻んで豚小間肉200g・卵3個(2個はウコ玉)木綿豆腐1丁です(^_-)


出来上がったと思ったら先に炒めてた木綿豆腐を忘れてる(-_-;)


木綿豆腐を追加して炒め直して出来上がりました(^^♪
白ゴーヤは熟すと歯ごたえが無くなるので
前回の方が美味しかったですナ~( 一一)
コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 白ゴーヤが熟すと(。´・ω・)? | トップ | 庭にハクセキレイの幼鳥が来... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

料理」カテゴリの最新記事