きた川のへそくり餅

また一つ、名古屋のおいしい和菓子を見つけました。

「きた川」のへそくり餅。



蜜漬けした金柑をふわふわの羽二重餅に包んだもの。
金柑を小判に見立て、絹の羽二重で包み隠す様子から
「へそくり餅」と名付けたそうです。
白いお餅に金色に輝く金柑。一見、卵のようにも見えます。

名古屋市北区にあるお店で、徳川園に寄った帰りにたまたま見つけました。
お店は、昔からあるようなこぢんまりとした佇まい。
ご近所の方のご用達らしく、休日なのに私たち以外にも
次々とお客さんが入ってきていました。

名古屋市内の三越、JR高島屋、新宿高島屋、玉川高島屋
にも卸しているようです。



一口サイズで、お上品な和菓子。
お遣い物にも良さそう。