トマトの炊き込みご飯、塩鶏のソテー沖縄風?、です。
炊き込みご飯は、昨夜の夕飯です。
玄米を洗って釜に入れ、そこにトマト缶(ホールではなく切ってあるもの)を一缶入れますが、量がわからないので一端ボールにあけてから、炊飯器に添付の計量カップで米と同量になるかどうか量ります。
今回は3カップのお米を使いました。トマトは2カップでしたので、あと1カップは水を加えます。玄米なので0.5カップ水を追加し . . . 本文を読む
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