92の扉

2015年9月で一旦休止しましたが、細々再開しようと思うので、よろしければ、扉を開いてみて下さいね!

大雪地ビール館、もめんどき

2012-09-17 | 北海道
 夕方に札幌を出て旭川まで移動。今夜の宿にチェックインを済ませたところで、夕食がてら呑みに出掛けるとしましょう。

 と言うことで向かったのが、「大雪地ビール館」さん。ビールはグラス 500円/350ml(ビアマグ 600円/400ml、レディースグラス 400円/250ml、ジョッキ 620円/450ml)ですが、このお店も飲み放題(90分、2,000円)があるので、これを利用して以下のビールをグラスでお願いします。

■ 大雪ピルスナー

■ 萌芽(下川町産小麦麦芽を使用した白ビール)

■ 富良野大麦

大雪ピルスナー 萌芽 富良野大麦


 一方、フードは「枝豆」や「北海道産長芋と水菜のサラダ 梅肉ソース」、「北海道産ジャガイモのフライドポテト」からスタート。

枝豆&北海道産長芋と水菜のサラダ 北海道産ジャガイモのフライドポテト


 続いて「合鴨の塩焼き レモン添え」や「5種類の漬物盛り合わせ」、「蝦夷鹿肉のジンギスカン風」をいただきました。

合鴨の塩焼き 5種類の漬物盛り合わせ 蝦夷鹿肉のジンギスカン風


 ビールはその後、以下をいただいて提供中の全種類を制覇です。

■ ケラ・ピルカ(エール)

■ オレンジIPA ※15周年記念限定醸造

ケラ・ピルカ オレンジIPA 大雪地ビール館 店内


 大雪地ビールさんのビールは全般的にライトでスッキリ呑みやすい路線が多いのですが、その中で「オレンジIPA」は比較的しっかりしたタイプ。IPAとしては大人しい方だと思いますが、ウチ的には大雪地ビールさんの中では一番好みに近く思えました。ただ、スタッフさんによると、お客様の中ではやはりライトなタイプが人気だそうで、IPAのようなビールは苦戦しているそうです。





 こうしてラストオーダーの時間帯までビールを楽しんだ後は、河岸を変えるとしましょう。当初、行こうと思ったバーは残念ながらお休みの様子。どうしようか、と適当に歩いていて見掛けた「もめんどき」(紹介記事)さんへ寄ってみることにしました。

もめんどき お通し もめんどき 外観


 こちらのお店ではビールや日本酒、焼酎、カクテルなど各種ドリンクメニューが150種類あるんだとか。その中から、せっかくなので以下の日本酒をいただくことにします。

■「國稀(くにまれ)」(特別純米、五百万石、國稀酒造

■「獺祭(だっさい)」(純米大吟醸、旭酒造

国稀 獺祭 もめんどき 店内


 一方、お料理は「冷奴」や「エイヒレ一夜干し」、「焼きナス」をお願いしました。

冷奴 エイヒレ一夜干し 焼きナス


 こうして楽しい時間を過ごしたところですが、そろそろお開きとしますかね~


近年の訪問記録:
大雪地ビール館、BELLE OF LINCOLN(2011-10-12)
大雪地ビール館、BELLE OF LINCOLN、ごまそば鶴喜(2008-11-04)

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