お米の粉でパンやお菓子を作っています。(お米つながりで甘酒・酒粕)

* * * * * お店(八十八)の連絡帳や自分メモと近況報告とか * * * * * * *

明けましておめでとう御座います

2014年01月01日 | 連絡帳
   パン工房 八十八 は
 2013年12月末に閉店致しました。

    短い期間でしたが、
  毎日パンを焼いて、お店で売る
  この繰り返しが全く苦に感じない
    楽しい日々でした。

   もっともっと良いモノが
      より美味しいモノが
  出来ないかと、模索するコトが
   本当に楽しくて、幸せです。

    今年は、外に出て行って
     より良いモノや
  美味しいモノを見つけるコトを
     楽しみたいです。

  皆様も幸多い年になりますように。


               はとや

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