EVENING TRIPPER

パーソナリティ 小島愛&久世良輔  月曜日~木曜日 16:55~19:00

風景百選

2011年12月13日 | 小島 愛

今日お送りしたテーマ「風景百選」!

みなさんからいただいた写真を紹介します

※たくさんいただいたので、スタッフで厳選させていただきました。

たくさんのメールありがとうございます!

 

■サンジバル島の夕日

 【R.N.バルセロニスタ】

 

■道の駅 山岡・おばあちゃん市

 【R.N.おっちゃん】

 

■北海道 天人峡「羽衣の滝」

 【R.N.きな粉団子】

 

■会津の宿場町「大内宿」

 【R.N.たぁさん】

 

■2011年1月3日の富士山

 【R.N.ドット】

 

■帰りに見る夕日

 【R.N.ナツ】

 

■乗鞍岳

 【R.N.ミルク姫】

 

■北海道 野付半島「トドワラの夕日」

 【R.N.けむけむ】

 

■養老町の風景と虹

 【R.N.ALL FOR YOU】

 

■おじいちゃん家の田んぼ風景

 【R.N.みさごんごん】


西美濃新蕎麦と新酒を楽しむ会

2011年12月13日 | インフォメーション

日:12月20日(火)
会場:大垣市ソフトピアジャパンセンタービル1階・レストランコミュレス
2回開催:昼の部 13時~14時30分(30名様)
     夜の部 18時~20時(50名様)


揖斐川町・揖斐山間地で栽培、収穫した新蕎麦を石臼で挽き、
手打ちで仕立てられた蕎麦と、
大垣市船町にある「三輪酒造」の新酒をいただけます。

<献立>
・昼の部(2500円)
 ざるそば、そばがき、田楽、お酒1本など

・夜の部(5000円)
(ざるそば、つけそば、そばがきの)蕎麦三昧、田楽、天ぷら三種盛り、お酒2本など


予約制となるので、お申し込みをお願いします。

【お申し込み・お問い合わせ】
・西美濃はなのき 電話0585-23ー1015
・三輪酒造 電話0584-78-2201


揖斐で今年収穫された新蕎麦と三輪酒造で今年できた新酒のコラボレーション、
是非味わってみてください。

お料理知恵袋

2011年12月13日 | お料理知恵袋

今日のオーダーは「クリスマス料理」

ということで教えてくれた【たぁさんレシピ】は

簡単だけどカッコよく仕上がる

 

スペアリブ

<材料> 

・スペアリブ 10本

 

 

<ソースの材料

 

・スペアリブの下茹でスープ 200ccくらい  

・マーマレード 50g  

・リンゴ 12 

・玉葱 12 

・ニンニク 大さじ1  

・生姜(ショウガ)大さじ1  

・トマトピューレ 150グラム  

・醤油 大さじ2

・ウスターソース 大さじ2(無ければトンカツ、中濃ソース)  

・マスタード 小さじ12  

・赤ワイン 50cc  

・蜂蜜 大さじ12

・チリパウダー 小さじ1  

・塩 少々

・コショウ 少々 

  

 

<作り方>

 

1)スペアリブの表面にフライパンで 焼き色をつける。

2)圧力鍋に焼き色を付けたスペアリブ、長ネギの青い部分、生姜スライス3枚・潰したニンニク1ヶ(分量外)を入れ水をひたひたにする。

3)圧力鍋を火にかけ10分たったら、蒸気が自然に抜けるまで放置する。

4)スペアリブを茹でたスープを冷やす。(脂が固まるから取り除く)

5)ソースの材料をミキサーにかけ、混ぜる。

6)混ぜ合わせたソースを鍋で軽く煮詰めたらスペアリブにかけ1時間位漬け込む。 

7)200℃に熱したオーブンで片面5~10分焼く。

8)クレソン等と一緒に皿に盛り付ける。

 

 

今年のクリスマス料理に是非

 

来週のオーダーは

「年末年始料理 パート1」

 

年越し蕎麦のアレンジや、蕎麦に合う1品、

紅白を見ながらこたつでおつまみ・・・

 

など、まずは年末をちょっと意識してもらえるといいかな!?

 

また、料理に関する相談なども受け付けています。

料理人・たぁさんや、主婦のみなさんが答えてくれるかも!

 

et@radio-80.com

で交流していきましょう!


キリンビール!

2011年12月13日 | 小島 愛

忘年会シーズン、みなさんビールを飲まれる機会が多くなっているのではないでしょうか?

ビールといえば

キリンビールに「昔ッから、決まッとる。」!!

今日はキリンビール 岐阜支社長・小林眞さんがスタジオに登場~!

 

なんと、ぐっさんのCMでもおなじみ、

「キリンのどごし<生>」の販売数が100億本を突破したそうです

そこで、100億本突破を記念して、

「100億本感謝トラック」と題した大型デザイントラックが

全国9工場から1台ずつ運行しています

ここ東海地区では清須市にある名古屋工場から運行!

 

大型トラックに、大~きなビール缶が乗っているよう!

しかも、缶には「ありがとうございます!」などの文字がデザインされています。

見るとご利益ありそうな迫力あるトラック。

皆さんも是非チェックしてみてくださいね~

そして、この年末も「キリンで乾杯!」しましょう


風景百選

2011年12月13日 | 小島 愛

今日のテーマは風景百選。

皆さんの今まで見た風景の中で最も感動したのはどんな風景?

最近イブトリは、他県の方も多いので、岐阜のすてき風景もおしえてくださいね。

写真もあるとうれしいな!


では皆さんのメール待ってます。


年賀状アーティスト<コボリツトム(うたまろ)>

2011年12月13日 | 年賀状

現在、ソロ活動中のうたまろ・コボリツトム!

 

<ライブ情報>

■クリスマスイヴ♪12月24日(土)17:00~
名古屋・伏見クロスリゾート
「コボリツトム ワンマンライブ 2011~Acolover~」
料金:3000円


■2012年2月4日(土17:30~
名古屋・矢場町クラブクアトロ
「コボリツトム×かとうかずてる
 かずとツトムの
“ふたりで できるもん!”」
料金:3000円

HP