平日の昼に訪問
１０人くらいウェーティングながらもスムーズな料理提供、案内で快適でした。
ラーメン（７００円）
マー油の浮かぶとんこつラーメン。けどしつこく無く、豚骨の深みと中細のストレートの麺が美味しい。また付け合せのもやしの茹で加減が絶妙でした。
和風とんこつつけ麺（大盛）（７８０＋１００円）
こちらはカツオの香りが入った濃厚なスープ。さすがの太麺ストレートも全部つけるとスープに負けてしまいます。お店の壁に書いてある通り、麺はほどほどにつけていただくと麺、スープの両方が堪能できます。一味、酢をいれても美味し！最後はスープ割をお忘れなく！
スープで割りの際、どんぶりを拭く気遣いはさすがですね。
水差し代わりの「やかん」・・・グーです(#^.^#)
なんつッ亭 秦野本店
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