沖縄出張の最終日、空港でやっと沖縄そばにありつきました。空港内にはいくつかお店があったのですが、どのお店も本来は庶民の食事であるおそばが高いこと!!
その中でも良心的価格の天龍さんに決めました。お店に入ると有名人の色紙が壁に沢山。結構有名なお店なのでしょうか?
注文した沖縄そばセット(788円)は、ジューシー(沖縄炊き込みご飯)と漬物、モズクが付いています。ずっと満卓が続き忙しそうでしてが、料理は順調に出てきました。
頂いてみると、麺もちょうど良い茹で加減、もそっとしてした食感と豚+鰹の出汁スープは本土には無い独特で美味しいもの。島とうがらしを入れると更に味が変わりますね!!
ジューシーも上手に炊けていてこちらも美味しい。そして特に良かったのはモズク、カットレモンも添えてあり新鮮でとても美味しかったです。前もって調べて入ったお店ではありませんでしたが正解だったようです。
そういえば店頭に食べログのステッカーが貼ってありました!目安になるようですね?(^-^;
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