苺のデコレーションケーキ

クリスマスイブなので昨日買った初物の苺を
たっぷり使ったデコレーションケーキが出来上がりました。
しかし残念ながらきょうは孫たちは来ませんでした。
夫と3時のおやつに紅茶を入れてゆっくりテータイムを
過ごしました。まだ冷蔵庫に余っています。
苺の程よい酸味と甘すぎない生クリームとリンゴをサンド
したので豪華版になりました。
夕方、クリぼっちになる寸前の二人を引き合わせるキューピット役
をしてから、夫と食事をとって帰宅。
忙しい日でしたが熱も下がり、風邪も落ち着いてきました。