先日届きました、一年越しのお取り寄せモノ。
その後、冷凍庫から少しずつ取り出しては
冷蔵庫でゆっくり解凍し、都度、楽しんでおります。＾＾
四国・愛媛県の新宮にある、霧の高原から届きました
この『霧の森大福』は、先日も書かせて頂きましたが
どうやら“ネット通販日本一”とのこと。（現地では購入可能）
ＴＶやラジオ等のメディア、その他ブログなどで
何度も見聞きし、食いしん坊心をグッと刺激されるも・・・。
決まってこのひと言がおまけつき。
「でもこちらの霧の森大福はお取り寄せ困難のため・・・」
食べたい！
食べてみたい！
私は百聞は一見にしかず、な性格ゆえ(笑)
どうしても自身で食べてみたく、ダメもと覚悟で
直接お店へ問い合わせの電話したのが昨年５月のこと。
すると。
「１年近く待ちますが、それでも構わないのでしたら承りますよ」
予想外にもすんなりそのお電話にて注文できました。＾＾
（あら、注文できちゃった！）
そして。
先日の「たいへん長らくお待たせいたしました」ハガキが先行にて届き。
ようやく（心の片隅でひっそり）待っていた後、こちら↓が届いた次第です。
（１箱８個入り）
お茶どころとして有名な愛媛県新宮村（現・四国中央市新宮町）で栽培された
香り豊かな「新宮わきの茶」の中から、「かぶせ抹茶」というお茶を厳選し
お餅に練りこみ、さらに外側にも贅沢に抹茶をまぶしたとのこと。
このお茶は、なんと３０年間無農薬なのだそうです。
ではでは。
冷蔵庫（常温は結露してしまうそうです）にて
ゆっくり４時間かけて解凍しました霧の森大福を、目で召し上がれ(笑)＾＾
無農薬有機栽培の新宮茶を練りこんだやわらかいお餅で
なめらかな舌触りの餡、生クリームを包み。
表面には苦味の利いたお茶をまぶした、４層の大福。
頂いた率直なひとこと。
ほっ、ほぉ～＾＾
（言葉足らず、拙すぎる感想で、あいすいません。笑）
これを食べて真っ先に浮かんだのが・・・『喜久福』の抹茶生クリーム。
（喜久福おいしい～♪喜久福好きです＾＾）
霧の森大福の方が、お茶をお餅に練りこみ、まぶしてある分
喜久福よりもさらに抹茶味を感じて、お上品といった印象で。
お餅のやわらかさや、餡のなめらかさ、おいしさは
喜久福とさほど大差はないのかな？（あくまで私の私見です）
抹茶好きなので、渋み、苦味が利いたこの霧の森大福。
ほうじ茶をお供に、ゆったりと味わいました。
×・××・×・××・×・××・×
偶然にも、タイミングよく父の日前に届いたので・・・
残りの２箱は、プレゼントにさせて頂こう～
ラッキー♪♪＾＾
