今日は寒かったですねえ。肩、手の調子もイマイチです。
ゆっくりお風呂に入った後、足は乗せるだけで筋肉が鍛えれられるというCIXPAD、指はやはりハンドマッサージャーでに電気を掛けました。どっちも娘がくれたものです。
昨日ははこんな本を買ってきてくれました。
まあ、やらないよりは良いくらいの気持ちで、気長にやってみようと思います。
肩、手の状態はまだ十分ではありませんが、調理もやる気は戻ってきています。
足りない分は炊飯器に手伝ってもらって。
ひょうたんカボチャと大根をお隣さんからお裾分けされました。
では、台所からあるものを出して並べます。炊飯器でカレーを作ろうと考えています。
カレー用に切って炊飯器で炊きました。薄く味がつくようにカレールーを少し入れました。
こんな感じになりました。
そのまま、味を整えても良かったのですが、ご飯を炊きたいので平鍋に移しました。
少し水を足し、焼き肉の残りがあったので加えてルーを足して整えました。
立派なカレーです。炊飯器カレーなんて言われなければ、きっとバレない。
いつも作りすぎるカレーですが、炊飯器に入るだけの野菜をいれたら、これだけ残りました。
全部千切りにし、大根の葉と戻したキクラゲを加えて炒めて置きました。
翌日、これにそうめんを加えてチャンプルーを作りました。
画像を撮り忘れたけど、バッチリでした。
気の持ちようで手が十分に使えなくても、ずぼら料理の腕は上がったかも知れないと思ったりします。
聖書の言葉
神を愛する人々、すなわち、神のご計画に従って召された
人々のためには、神がすべてのことを働かせて益として
くださることを、私たちは知っています。
ローマ 8－28
お出でいただきありがとうございます。
