庭の柿

先月中旬頃から、庭の柿を収穫し出してます

今年もたくさんなりました

何年間か収穫しているから、コツを覚え
って、いってもたいしたことじゃないんだけど

いっきにとらず、時期をずらして収穫しています

そして、渋抜きをして、1週間置いておけば食べごろ
ずらして収穫しているから、美味しい柿が長い間食べれています

弟君は大好きで、とっても、幸せそうに食べるんです
ついついあげちゃうけど、平気で10個とか食べそうな勢い

何でも行き過ぎは良くないので、セーブしないと

収穫後は、柿にお礼の肥料をあげて終了

ありがとう、そして、来年も楽しみにしています

干し柿も好きだから、去年作って見たけれど、結構皮をむくのも
大変だし、干してる時にカビたりしたので、今年はやめました
色々やるけれど、いまひとつ完成度が低く、納得いかず

めげずに、いろいろやってみよっと