さくらんぼ

さくらんぼ初物でしたが甘くて旬のウニも美味しかった

さくらんぼ
ウニ定食で美味しい所があるから来ないと言われて妹の所にいると
ギター仲間のKさんから電話が入りました。

山形からさくらんぼが今届いたので美味しいうちに手渡したいというの
で札幌駅の白い石の所で待ち合わせしてお茶を飲むことにした。先日お

母さんが亡くなりファミリー葬で済ませたというのでお花でもと気持ち
を送金していました。

甘くて、さくらんぼって少し酸味があったと思っていました。酸味はま
るっきりなくて甘さだけが口に残りました。

孫に食べさせなきゃと届けました。甘いと喜ぶ孫、お弁当に持って行く
と話していました。


ウニ定食
妹がMSの近くで7月2日迄ランチがウニ丼付きで安いので来ない？と連絡
が有りウニと言われりゃ行かなきゃと地下鉄を乗り継いで行ってきまし

た。1380円安いでしょう？主人は？と聞かれて内緒入院がバレてしまい
ました。主人もウニを食べ損なったとじょうたんを飛ばしていました。

今が旬のウニ、格別美味しかったです。


私の菜園
ホウレン草はこんなに立派に出来たのは始めてでした。
胸張って娘、友人、近所の方に食べてもらいました。

何時もはトウが立って大きくなれないうちにシオレテいました。
4年目の庭も幾らか土もふさふさになってきました。



☆明日から5日間宮城県に行ってきます。両親の墓参りもかねてです。
定盤線はまだ全面開通していないのでレンタカーを借りて動くこと

にしています。姉弟3人幼馴染みと4人で行動します。群馬の被害者
住宅にいる兄も昨日から宮城に着ているので久しぶりに姉弟4人で

顔合わせです。災難には合いましたが顔を合わせれるので嬉しさ
も募っています。

アイのネギ

アイのネギと採りに行きました

雨が降ったりで天気がスッキリしなくて山菜は気になるしでした
が昨年のデーターを見ると5月６日アイのネギを採りに行ってまし

たが小ぶりでと書いてあったので少し遅い１０日、今日行って
きました。急勾配30度であろう所は沢山なっていましたが怖い

ので止めました。それでも緩やかな所でも笹が滑って３m程、転
がって冷や汗かきました。若くないな〜と思いながら違う所を開

拓しなきゃと云う主人ですが話で終わてしまいます。途中石狩職
員の山調査の人に会いましたが厚田に熊が出ましたから気を付け

てくだいと車を止められビクッとしました。収穫は安全重視で少
しです。でも山の空気を吸い気持ちのいい日を過ごすことが出来

ました。（山に行くときは何時もミニカーでいきます）

左の写真→あいの里の雪捨て場にまだこんなに雪が・・・

真ん中の写真→モーライの山に行く時は必ず通る石狩大橋です

右の写真→モーライの山の入口ですトンネルを超えてすぐ右です



右の写真→どんどん山に向かって山道をいきます。車１台の道幅しか
ありませんが頂上まで15分位かかります。頂上に丸いアーチの倉庫が

目印です。車を置いて笹薮に向かって５０m入ると左側に絶壁が一体、
なっていますがそこにアイのネギが群生しています。興味の或かた

是非気を付けて行ってみてください。年で来年は無理かも？なので
穴場を知らせました。２枚目の写真アイのネギ、３枚目の写真が片

くりの花だと思います。


アイのネギを採り終わってからコンビニで買ったオニギリがとっても
美味しかったです。


収穫したアイのネギです



私は臭いが嫌で食べません。主人には夕食にオシタシにして作って
上げました。（夕食の仕度したと威張ってるみたいですね〜フフフ〜）

残りはめんつゆに漬けました。こうしておくと１年中食べることが出
来ます。健康な主人、アイのネギ食べてるからかもしれませんね。