作り置きとオメデトウ(๑･̑◡･̑๑)

こんにちは〜
福岡、昨日は 涼しい夜でした…


みぃ家の 今週のお助けオカズ
簡単作り置きだよ
今週、日曜日は夕食を
作らないで良かったんで
頑張りました


・切り干し大根
・ひじき煮
どちらも 刻み揚げとシメジ入り


・春雨 魚ニソのマヨサラダ
・茹でブロッコリー
・茹で ほうれん草 人参
・生姜 ミョウガ 甘酢漬け


・ミニバーグ
・野菜スープの具
※残り野菜 ブロッコリー芯など
・和風出汁
・味玉子
※麺つゆ 焼肉のタレ １: １


日曜日、みぃ家の晩ごはん
みぃ兄のリクエストに応えて


就活中のみぃ兄 無事に
内定頂きました〜✨🌟
ありがたや〜
とにかくオメデトウ




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常備菜で簡単おかす^_^

福岡、お日様ポカポカ良か天気です
もう寒くならんでよか〜


常備菜を使って簡単おかすを
作るよ〜時短だよ〜

和えるだゴハンがススムおかず
・冷凍常備菜の揚げナス
・冷凍常備菜の刻みネギ
・買置きサンマ蒲焼き缶
※揚げナスとネギをレンチンして
半分に切ったサンマと缶のタレと
醤油と七味唐辛子ちょい足しで和える


お酒の肴にもオススメ



新しい箱、入り心地 まぁまぁ


首輪 何処に落としたんかな〜


とりあえず寝よ


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作り置きと福袋(o^^o)

福岡、今日は晴れ…
日向は ポカポカ 気持ち良か〜


相変わらずの 作り置きです
いつもの “魚の屋”シリーズで
簡単に出来ますよ

一袋（約100円）で 小鉢６個分 作れます
※因みに“コスモス”で買ってます


左 ひじき煮 ・右 切り干し大根煮
15分 水で戻し 刻み薄揚げを足して
麺つゆと砂糖で味付けしました

まん中は 春雨サラダとほうれん草胡麻和え

あとは 食事の時に主菜と汁物だけを
作れば良いので 作り置きがあると
安心です〜



夢陶楽 （※福岡県中間市の陶器作家さん）
2017福袋 届いた〜
うれしか〜
昨年の福袋もアニバーサリーも
イベントでもゲット出来ず…
諦めずにチャレンジした甲斐が
あったもんだ〜
今年もWebshopは、2、3分で sold-outでした
今年は 運が良いかも



アニキの布団の中から オコンニチワ



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常備菜とネコケーキとか(^-^)/

福岡、今日は一日中 蒸し蒸し
暑かったですね〜

こんな日の晩ご飯は 常備菜に汁物で

いつものやつ…時間がある時に
少しずつ常備菜作り

・カボチャの麺つゆ煮
・焼き茄子麺つゆ煮
・キンピラごぼう
・鳥ささみ アスパラ キュウリ の
ドレッシングマリネ


・ラディッシュのピクルス
・プチトマトのピクルス
・紫蘇入りガリ
・ゴーヤの塩もみ下茹で済み
夏野菜も もう終わりかな〜


お誕生日に作ったネコケーキの材料
飾りは ダイソーでした

ボールに必ずラップをしてから
スポンジケーキを敷き詰めます
※耳用に少し切り分けておく

市販のレアチーズケーキ液とお好みで
刻んだフルーツを流しいれます

スポンジケーキで蓋をしてラップで覆い
冷蔵庫で２時間 冷やします
その間に生クリームをツノが立つまで
しっかり泡立てます

冷やしたケーキをボールごと皿に移します
そっとボールとラップを外して下さい
生クリームで全体や耳をコーティングして
飾りを付けたら出来上がり〜



アニキから 誕生日プレゼントなんだニャ

キャットタワー お試し中

収まり方がわからんニャ

何か良い感じだニャ



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月見団子(=^x^=)

福岡 今夜は曇り時々雨がパラパラ…

みにゃさん「中秋の名月」は 見られましたか

月は 出とらんばってん 月見団子〜


左・サツマイモと豆腐入り団子の
黒ゴマきな粉かけ

右・カボチャと豆腐入り団子の
甘さ控えめみたらしタレ



カボチャとサツマイモは レンチンして
潰したペーストを使いました

作り方のコツは 白玉粉と豆腐を柔らかく
捏ねてから 野菜ペーストを混ぜ合わせます

野菜ペーストの甘みがあるので
きな粉とみたらしタレを甘さ控えめにして
丁度良かったです

冷蔵庫で一晩 冷やして
翌日 食べても 柔らかいですよ





週末台風 来るんかニャ



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