12月になりました
いよいよ師走……
師走になっても…毎度大胆不敵に転がっているキーちゃんです
(^_^;)
冬毛もちょっぴり伸びてきて、ぬいぐるみ感が増してきました（笑）
(猫なので家では基本裸族ですがww)
クリスマスも近付いてきたので、ツリーモチーフのセーターなんかを🎄
振り向き美人のラムネちゃん
インテリアなんかもクリスマスモードに
肌寒い季節になるとひっついても鬱陶しがられないキーちゃんは、姉さんに湯たんぽ代わりに使われる（笑）
そんな季節がたまらなく愛おしい冬の到来です
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定期更新みたいになってから写真が溜まるので撮らなくなったりもしてますが…
最近作ったものをちょこちょこと…
👇🏻ローストマグロ
レアにローストしたマグロは醤油ベースの和風にガーリックを少し効かせたタレに漬けて冷蔵庫で休ませておきます(冷凍保存しておくといつでも好きな時に、好きなだけ♪)
👇🏻ローストビーフ
今回は肉汁もほぼ閉じ込めた形で仕上がり、火の通り具合もバッチリでした👌
👇🏻牡蠣と鮭のパエリア
今回はムール貝ではなく広島産の生牡蠣を使いました
シーズンなので生鮭も♪ 𓆝𓆟𓆜𓆞
イカや🦑海老🦐、魚介の旨みかたっぷりです
👇🏻おつまみに作ったガーリックシュリンプ
海老は頭も放り込んで炒めると、染み出すミソで風味が増して美味しいです♪
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